樂活美學

 對於現在的很多女孩來說，減肥瘦身是她們的首要任務，可是採用什麼樣的方法呢？當然選擇有很多，而今天要為大家介紹的是一種通過吃泡菜來達到減肥目的的方法，說到這裡可能的很多人都存在以為，泡菜吃了不是容易致癌嗎，怎麼會起到減肥作用呢，下面就讓我們詳細的了解一下。

了解更多泡菜做法，推薦美天專題：韓式“泡菜”的美味回憶

 女人減肥最大的苦惱就是，冬天要進補，又想保持身材，三餐應該怎麼吃才兩全齊美呢？

早餐是每個人一天中最不容易轉變成脂肪的一餐，不吃早餐對脂肪的消耗沒太大幫助，人體一旦意識到營養匱乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白質，最後才是脂肪。更糟糕的是，不吃早餐還會使午飯吃得更多，造成身體消化吸收不及反而容易造成皮下脂肪堆積，影響形體。

 黑米是一種營養價值非常高的糙米，含有較多的膳食纖維，相對於同樣數量白米飯來說，更容易讓人產生飽腹感，而且將黑米煮成粥，粥中含有90%的水分，這樣含有的熱量就會非常低，即使是喝多一點也不會出現熱量過多的情況。

黑米減肥法與其他方法不一樣的是，儘管它的減肥速度較慢，但是黑米減肥法不容易出現反彈的情況，這樣就不用擔心，減肥反彈問題，同時也可以多吃一些其他的食物。

 據不完全統計顯示，有一種對女性的情緒影響最為重要的因素就是女性皮膚色斑的產生，特別是每天面對的臉部色斑，更讓我們頭痛難忍，接下來就為大家介紹幾種天然可以去除斑紋的食物。

第一種是西紅柿

 懶人最不喜歡的就是節食或運動，如果你做不到這兩點就想減肥，那麼你還能瘦嗎？尤其在寒冷乾燥的冬季，和肥肉的鬥爭更是要上演一出“攻心計”，你可以試試看自製減肥茶，幫助燃燒脂肪，推動新陳代謝，再加上少吃多餐，幫助消脂，清理腸道，也許可以讓你來身材大變樣，肌膚也會更加水潤光澤。

下面小編就根據不同的瘦身需要推薦給大家自製的DIY減肥茶，幫助您清理腸道，加速脂肪燃燒，讓你快速恢復身材，幫助您達到燃燒脂肪，排除毒素的雙重效果。

 能吃出肉味的素食？有這功夫不如來點紅燒肉更痛快！不過隨著年齡或者身體的關係，很多人不適合吃肉，自然就需要用素食解饞了。小編介紹4道色香味俱全，口感不是肉卻勝似肉的素菜，沒肉吃，依然可以有滋有味。

一、醬燒素雞

薑  不僅是我們日常的一種調味品，而且它還有很多的疾病防治功效，在中醫裡面，薑水常常被用來治療感冒發熱，但是除此之外，姜還有很多的功效，下面就讓我們來詳細的了解一下。

一、口腔潰瘍

 近年來，蘑菇的營養價值逐漸得到各國營養專家的重視，世界範圍內持續掀起一陣陣吃蘑菇的熱潮。

美國人把蘑菇譽為“上帝的食物”；日本人認為蘑菇位於“植物食品的頂峰”；聯合國糧農組織更是將蘑菇納入人類最佳飲食結構——“一葷一素一菇”。如今正是蘑菇大量上市的時節，為此，記者邀請到權威專家，教您科學地吃蘑菇。

 五花肉又名方肉、五花三層。位於豬的腹部，豬腹部脂肪組織很多，其中又夾帶著肌肉組織，肥瘦間隔，故稱“五花肉”。這部分的瘦肉也最嫩且最多汁。上選的五花肉，以靠近前腿的腹前部分層比例最為完美，脂肪與瘦肉交織，色澤為粉紅。

五花肉連皮而烹，肉皮能讓湯汁變濃稠讓肉光亮，讓個中生髮不同風味變化。五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角，如梅菜扣肉、南乳扣肉、東坡肉、回鍋肉、魯肉飯、瓜仔肉、粉蒸肉等等。即便小食如肉粽，少了肥美的五花肉的油脂，亦是失之千里。

 豬肉是大多數中國人日常的主要肉食品，《羅氏會約醫鏡》中說：“其肉氣味最佳，能引人多食飯食，長氣力，倍精神。”

豬肉，不但營養豐富，而且食療價值也很高。其中瘦豬肉含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素和多種微量元素。豬肉味苦，性微寒無毒。有補氣血、益精髓、滋陰，補心肺、解熱毒、壓丹石的作用。可治療咳嗽、小兒瘕腫、黃疸等。《隨息居色食譜》說豬肉能“補腎液、補胃汁、滋肝陰、潤皮膚、利兩便、止消渴”。

 小米中所含的維生素B1和B2分別高於大米1.5倍和1倍，其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發現，吃小米有防止衰老的作用。

腦力勞動者吃什麼好？營養保健專家研究發現，一些有助於補腦健智的食品，並非昂貴難覓，而恰恰是廉價又普通之物，日常生活隨處可見，腦力勞動者的飲食也是很講究的，下面我們來看看這12種健腦食物。

  一冬補三春，冬季進補先養腸胃，腸胃養好了，才能更好的吸收營養。冬季調理腸胃應從起居、情緒、飲食、運動鍛煉等多個方面進行調養，才能擁有健康的健康的腸胃。

了解更多調理腸胃食譜，推薦美天專題：食療養胃吃出好“胃”口

 女性朋友都比較喜歡吃零食，孕媽媽也不例外。零食不僅能解決孕媽媽一時之饞，一些含營養物質比較多的更能給孕媽媽和胎兒補充生長發育必要的營養元素。孕媽媽能吃哪些零食呢？下面一起來看一下。

1、全熟的白煮蛋：隨時可以取得的蛋白質。

 吃雞可以給身體補充良好的營養元素，懷孕期間多吃雞有利於孕婦營養的補充以及胎兒的發育。雞湯的種類有很多，多喝雞湯也是補充營養的一個途徑。下面給各位孕媽媽介紹幾種雞湯的做法。

一、五味烏雞補血湯

 很多人說吃零食最容易變胖，很多人也說吃零食沒有營養不會發胖，我們聽著是各有各的道理。其實，發胖與否在於每個人不同的體質，還在於零食的種類。有些零食吃了並不會胖，還有助於減肥、有利於身體健康。

乾果營養--花生：

 蔬菜是人們每天不可缺少的食物，其中富含多種礦物質元素。但是，有不少人並不懂得如何吃蔬菜，由於吃法不當，有可能使有益物質大量喪失或遭到破壞。

鈣是人體最易缺乏的礦物質元素，蔬菜中含有草酸，會妨礙鈣的吸收，但由於消費量大，蔬菜仍然是鈣的一個重要來源。草酸含量高的蔬菜只要在食用前用沸水燙一下，即可除去大部分草酸，就不會影響鈣吸收了。按照新鮮蔬菜中鈣的含量，每百克鮮菜中鈣含量大於200毫克為高鈣蔬菜，如薺菜、蘿蔔纓、雪裡蕻；每百克鮮菜中鈣含量100~200毫克為富鈣蔬菜，如毛豆、莧菜、油菜薹、木耳菜、芥藍等。

 想要快速瘦下來，如果把自己的體質養成易瘦體質，這樣能瘦得特別快。很多人將肥胖怪罪於“基因”、“遺傳”，說喝水都在胖！其實，體型的胖瘦與我們的新陳代謝息息相關。

有些人確實由於遺傳的原因脂肪燃燒比較慢，易肥胖，但通過額外的鍛煉和飲食來改變我們的新陳代謝，後天也能打造易瘦體質的。

 一杯新鮮果汁最好選用橙子、檸檬、葡萄、柚，如果您家裡有一台榨汁機，獼猴桃和芒果也是不錯的選擇。以上水果都含有豐富的維生素C(可以增強免疫功能)，讓您免受冬季病菌的感染(比如流感)。

水為了補充流失的水分，避免腎臟疲勞，每天至少需要飲用1.5升水。可以分多次少量飲用，還可以通過含水豐富的食品攝入。

 節日期間，人來禮往，應酬較多，再加上吃了過多的大雞大魚這些“酸性”食品，節後往往會出現身體疲乏的感覺，下面介紹四款美味靚湯，具有消脂除乏的作用。

蝦仁豆腐湯

蝦仁35克，豆腐250克，香菇20克，枸杞子30克，白菜心100克，生薑絲10克，上等魚露和味精適量。蝦仁、枸杞子洗淨，香菇浸泡洗淨切絲，白菜心洗淨切絲。上述用料和生薑絲同放入鍋中，加水適量，武火煎沸，豆腐切小塊加入，改為文火煮30分鐘，加魚露、味精調味即可佐膳。

 內分泌正常為什麼會對女性如此重要？讓我們先來了解一下什麼是內分泌。內分泌是人體生理機能的調控者，它通過分泌激素在人體內發揮作用。比如，細菌進入人體，胸腺素便會自動增加分泌，以抵抗病菌；女性經期，孕激素也會增多，而雌激素則相應減少。但是如果因為某些原因，引起內分泌腺分泌的激素過多或過少，新陳代謝功能紊亂，就會造成內分泌失調，導致內分泌疾病發生。這些疾病不僅有損女性的美麗，更會損害女性的生理、心理健康。

◆“內分泌失調”威脅女性健康