樂活美學

導語：脾主肉，為後天之本、氣血生化之源，無論是肌肉失去彈性、皮膚沒有光澤、膚色暗淡、腰間長出“游泳圈”，還是各種各樣的健康問題，歸根到底，都是脾氣虛弱導致的。脾虛怎麼調理？脾虛不能吃什麼？馬上跟著小編去看看吧！

脾主要是運化食物中的營養物質、輸布水液以及統攝血液等作用。脾虛則運化失常，並可出現營養障礙，氣血自然差了，表現出來就是“虛”；脾虛了身體裡的水分代謝也會出問題，濕濁在體內排不出來，就產生了紅疹子，濕濁在舌頭淤積就令舌頭變“胖”，從而舌邊產生齒痕。脾虛之人要注意飲食調理，要忌口。

脾虛的人不能吃什麼？

酸味雖美脾虛者當忌

脾胃不好的人不宜多吃酸味食物，因為酸入肝，會使肝氣更盛，而肝木又是克脾土的，這樣就會使弱者愈弱。所以平時有消化不良、大便溏稀、說話聲音低微等脾虛症狀的人要少食。如果患有胃潰瘍、胃酸過多，也不宜吃，否則可能會使症狀加重。

脾虛的人吃些什麼食物好？

宜食：具有補脾益氣、醒脾開胃消食的食品，如粳米、燦米、鍋巴（焦鍋）、意米、熟藕、粟子、山藥、扁豆、證豆、葡萄、紅棗、胡蘿蔔、馬鈴薯、香菇等。

應對脾虛7種食物

1、番薯

俗稱甘藷、山芋、紅薯。性平，味甘，有補脾和血、益氣通便的作用。《隨息居飲食譜》中說：“煮食補脾胃，益氣​​力，御風寒，益顏色。”《綱目拾遺》認為番薯能“補中，暖胃，肥五臟”。脾虛之人，可用番薯當主糧，常食之。

2、薏苡仁

味甘淡，屬性微寒。具有利水滲濕和止瀉的作用。對於腹瀉、食慾下降等脾虛症狀都適用。

3、粳米

又被稱為“大米”。性平味甘，對於脾胃以及肌肉的保健都具有益處。可以用來治療、改善因脾虛所致身體消瘦、煩悶、泄瀉、下痢等症狀。

推薦：粳米粥。

粳米50克，葡萄於10克，以適量清水先煮粳米至九成熟，加入葡萄乾，共同燉煮至稀爛即可。

4、小麥

小麥屬於性涼味甘的五穀類食物。具有健心護腎、清熱止渴的功效。適用於口乾舌燥、心煩不安、食慾不振等脾虛症狀。

5、芝麻油

芝麻油性涼味甘，能夠潤滑腸道、預防大便乾結、幫助身體排毒解毒、治療食積腹痛、潰瘍等症

6、糯米   

糯米又被稱作“江米”，性質溫和，味甘，適合脾虛胃寒的人食用。具有暖和脾胃、消除口舌乾渴、改善自汗、治療便溏和腹瀉等功效。

7、大棗

性溫，味曾，有補脾胃、益氣血的作用。早在兩幹多年前的《神農本草經》中就有“大棗安甲養脾”的記載。李時珍稱“棗為脾之果，脾病宜食之。”對脾虛便搪、胃弱食少、氣血不足之人，最宜經常服用大棗。

健脾也可用山藥、白朮、意米、土豆、白扁豆、紅薯等，通常是長在地裡深處的都可以健脾。用它們熬粥、婉肉、單煮均可，如果放一點荷葉，效果會更好。