樂活美學

肝臟是我們人體唯一的解毒器官，一旦受損就會影響到我們的生命質量。那麼肝臟不好吃什麼調理呢？

1、荔枝

菠菜，是一年四季各地都有的常見蔬菜，但以春季為佳。其根紅葉綠，鮮嫩可口。

平時你是否注意到飲食的搭配問題呢？其實飯桌上要講究搭配，正確的搭配可以讓我們獲得更多營養。小編介紹一些食物搭配，一起看看到底怎麼吃更營養吧！

挑選草莓的時候，應該盡量挑選色澤鮮亮、有光澤，結實、手感較硬者。

很多人討厭蘋果皮的口感和味道，習慣吃前先削皮。其實，蘋果削皮吃是一大誤區。美國《赫芬頓郵報》2月19日載文，刊出“蘋果連皮吃的6大好處”。

1.蘋果皮中膳食纖維最多。一個中等大小蘋果的皮含膳食纖維4.4克。而削皮後，蘋果肉中的膳食纖維僅為2.1克。

洋蔥的辛辣味道讓很多人接受不了，但英國《每日郵報》近日載文，刊出“洋蔥的5大保健作用”。

護心。研究發現，洋蔥中的硫化物具有抗血栓功效，有助於防止不必要的血小板凝結。研究還發現，洋蔥中的硫化物還可以降低膽固醇和甘油三酯水平，改善紅血球細胞膜功能。洋蔥還富含抗氧化劑類黃酮，平時常吃有助於預防心髒病發作。

據衛生署的報告目前癌症是國人十大死亡原因的首位，罹患率為約四人中便有一人會得到癌症，怎不令人談癌色變呢？而另一項威脅我們生命的隱憂，就是各種五花八門的傳染病，不論是直接傳染的疾病（人與人之間）如流行性感冒A或B、腸病毒、結核菌、流行性嗜血桿菌、百日咳及水痘，或是經由昆蟲或動物媒介而傳染的疾病如日本腦炎、登革熱、瘧疾、亨德拉病毒；或是新病毒如愛滋病毒、漢他病毒、伊玻拉病毒、變種霍亂弧菌，這些傳染病例有增無減。

維持健康最便宜、最簡單的方法就是喝水，身體百分之七十是由水份所組成，不論血液、細胞、脂肪等都必須需要水份組成，生理機能要維持，也需要倚靠水份，當水份缺乏，身體會發出警告訊號，讓人有想喝水的慾望，無法獲得適量的補充水份，身體各組織可能都會造成傷害，最嚴重可能導致病變。

早餐吃得豐盛一點，晚餐吃簡單一點，對身體比較好。以色列一項最新研究發現，早餐如果吃得比較豐富，熱量達七百卡左右，而晚餐吃少一點，熱量盡量維持兩百卡左右，不但可幫助減重，還能減少糖尿病、心臟病與高血脂症等疾病風險。

多喝水有助於身體代謝機能。中醫師陳玫妃表示，中醫觀點，適當地喝水可以清瀉體內的胃火、肝熱以及血熱的物質，有解渴、淨化身體的作用。因此，多喝水有助於解熱代謝，維持正常的生理機能。

吃素無法讓肌肉有力？成功大學最新骨骼肌減少症研究證實是錯誤觀念，老年男性、年齡越高、BMI較低和較高體脂率才是讓骨骼肌減少的四大危險因子。

我們都知道隨著年事已高，能力已大不如前，但是很好的科學證據顯示，上了年紀並不代表得放棄清晰的思考能力，年老也不一定就會記憶力衰退、搞不清楚方向和思想混沌。然而，所有問題的關鍵都在──「飲食」。

我在家每天都會做一道必要的功課，家人之間互相進行一套簡易的按摩。堅持了一年多下來，覺得有很好的成效，在此分享給讀者。

若沒什麼精神， 或有點輕微感冒， 身體欠佳時，「泡足湯」可以幫助恢復元氣。

有些人愛吃美食，經常吃太飽、吃太撐。中醫師張文馨表示，當民眾吃飽、吃撐的時候，不要長時間彎腰駝背地坐著，因為容易導致脹氣、腹部脂肪堆積，最後形成鮪魚肚，建議隨時挺胸、縮腹、打直腰，最好往後靠或腰桿挺直，同時餐後還可以按摩中脘、水分、天樞、關元等穴位，可望幫助消脹氣、瘦小肚。

久坐、喝含糖飲料、翹腳等不良習慣，正侵蝕國人健康的本錢。根據調查，72%的民眾經常久坐不動、三成民眾每天喝水不足1000cc，還有人完全不運動、每天至少喝一杯以上含糖飲料，這些日積月累的壞習慣，可能加速老化。

壞習慣榜首 多20至29歲者

傳統中醫認為，最簡單的養生方法既不是藥補也不是食補，而是從調整生活習慣開始做起，譬如十二時辰養生法就是最基本的養生法門之一。一天可以分為十二個時辰，而人體內也有十二經絡，傳統中醫認為，在特定時辰內特定經絡會運行至旺盛的階段。

說到動物性蛋白質的來源，肉類和魚類，哪一種比較好？

看看健康雜誌或電視的健康節目，都呼籲民眾要多吃魚，少吃肉。很多人就這樣聽信，無意識之中對肉類敬而遠之，老是吃魚。

每天診治無數罹患大腸直腸癌的病人，發現其中不乏30、40歲的年輕患者，其共通點是幾乎不吃青菜水果，而且天天吃烤香腸和烤肉，既不喝白開水，又不運動。