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最近,一項新的研究顯示,如果孕婦在懷孕期間多吃蔬果,就可預防兒童偏食。

在這項研究中,美國費城莫奈爾中心的研究人員對46名媽媽與她們所生的、年齡介於6個月到1歲的寶寶進行了研究,測試了這些嬰兒對胡蘿蔔味麥片的喜愛程度。

測試結果表明,那些每週喝幾次胡蘿蔔汁的媽媽,她們的孩子將攝取80多克麥片,而其它嬰兒僅攝取44克。如果母親經常喝胡蘿蔔汁,那麼孩子在斷奶期能吃胡蘿蔔味的麥片達一般嬰兒的2倍多。

該項研究清楚地表明,如果母親在泌乳期和孕期攝入大量水果,那麼她們的孩子在斷奶時就更容易吃水果,對蔬菜也一樣。

研究還發現,當餵奶粉的孩子開始攝取固體食物時就給他們吃水果和蔬菜,他們也能很快接受這些食物。

研究人員指出,不管嬰兒是母乳喂養還是奶粉餵養,如果在開始斷奶後儘早吃水果和蔬菜,那麼他們很快就會接受這些食物。到2歲的時候,孩子理所當然就擁有與成年人一樣豐富的飲食了。

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