剖腹產飲食禁忌
剖腹產術前不宜濫用高級滋補品。如高麗參、洋參,以及魷魚等食品。因為參類具有強心、興奮作用,魷魚體內含有豐富的有機酸物質――EPA,它能抑制血小板凝集,不利於術後止血與創口癒合。
剖腹產術後6小時內禁食。剖腹手術,由於腸管受刺激而使腸道功能受刺激,腸蠕動減慢,腸腔內有積氣,易造成術後的腹脹感。6小時後宜服用一些排氣類食物(如蘿蔔湯等),以增強腸蠕動,促進排氣,減少腹脹,並使大小便通暢。易發酵產氣多的食物,如醣類、黃豆、豆漿、澱粉等,產婦也要少吃或不吃,以防腹脹。
當產婦排氣後,飲食可由流質改為半流質,食物宜富有營養且易消化。如蛋湯、爛粥、麵條等,然後依產婦體質,飲食再逐漸恢復到正常。術後不久的產婦,應禁止過早食雞湯、鯽魚湯等油膩肉類湯和催乳食物,可在術後7~10天再食用。
產後飲食指導原則
術後一周內避免油膩的食物。
禁食蛋類及牛奶,以避免脹氣。
避免吃深色素的食物,以免疤痕顏色加深。
一周後可開始攝取魚、鮮奶、雞精、肉類高蛋白質食物,幫助組織修復。
傳統觀念認為產婦不宜喝水,否則日後會肚大難消,這時必須多補充纖維質,多吃水果、蔬菜,以促腸道蠕動、預防便秘。
發酵食物不要吃,以免脹氣。
因為失血較多,產婦宜多吃含鐵質食物補血。
生冷類食物(大白菜、白蘿蔔、西瓜、水梨……)禁食40天。
產後三週進補計劃
*第一周:以清除惡露、促進傷口癒合為主
最初可以雞湯、肉湯、魚湯等湯水類進補,但是不可加酒。
豬肝有助排惡露及補血,是剖腹產產婦最好的固體食物選擇。
甜點也可以幫助排除惡露。
子宮收縮不佳的產婦,可以服用酪梨油,幫助平滑肌收縮、改善便秘。
魚、維他命C有助傷口癒合。
藥膳食補可添加黃耆、枸杞、紅棗等中藥材。
*第二週:以防治腰酸背痛為主
食物部份與第一周相同,藥膳部份則改用杜仲。
*第三週:開始進補
膳食可開始使用酒。
藥膳食補可用四物、八珍、十全(冬日用)等中藥材。
口渴時,可以喝紅茶、魚湯。
食物部份與第一周相同,可以增加一些熱量,食用雞肉、排骨、豬腳等。